Insalata di polpo, ceci, finocchi e arancia

Insalata di polpo, ceci, finocchi e arancia

Disintossicati e fai volare il metabolismo con questa meravigliosa insalata piatto unico! I finocchi sono infatti digestivi e depurativi, riducono il gonfiore, dolori, aerofagia e flatulenza. Ricchi di sali minerali e vitamine che rinforzano il sistema...
Minestrone con Lenticchie, Riso Rosso e Zenzero

Minestrone con Lenticchie, Riso Rosso e Zenzero

Altro che solita minestra! Ecco una ricetta buona e del tutto particolare grazie alle spezie tra cui anche lo zenzero che dona un tocco di freschezza e di leggera piccantezza. Un mix di ingredienti dove, oltre al gusto, ci guadagna anche la salute grazie alla varietà...
Sbrisolona Aromatica

Sbrisolona Aromatica

Il mix di spezie ne fanno un dolce davvero evocativo. Un viaggio intorno al mondo. Un tuffo nel passato. Il dessert ideale in atmosfera natalizia ma non solo… Golosa e aromatica ecco la mia versione della torta sbrisolona senza glutine e dolcificata con sola frutta....
Pasta con i Broccoli

Pasta con i Broccoli

Il vecchio detto “una mela al giorno toglie il medico di torno” potrebbe essere adattata anche ai broccoli. Nutrizionalmente parlando i broccoli sono dei veri e propri SUPER EROI! 3 ragioni per cui amo i broccoli: ► sono un’eccellente fonte di indole-3-carbinolo che...
Muffin Integrali con Gocce di Cioccolato

Muffin Integrali con Gocce di Cioccolato

Non crederesti mai che questi muffin al cioccolato, meravigliosamente dolci, siano senza glutine e dolcificati con sola frutta… e invece lo sono per davvero! Soffici, leggeri, facilissimi da fare e sani! Realizzati con farine naturalmente senza glutine per...
Torta Bertolina alla Quinoa e Uva Fragola

Torta Bertolina alla Quinoa e Uva Fragola

Chi l’ha detto che “senza glutine” significa “senza gusto”? Con gli ingredienti giusti, e soprattutto sani, è possibile realizzare piatti succulenti per qualsiasi occasione, dalla colazione all’aperitivo, dal pranzo veloce alla cena...
Scrivimi su WhatsApp