da Chiara Sartori | Mag 27, 2021 | Educazione Alimentare
Il nostro orologio interno, il metabolismo e la digestione interagiscono in maniera complessa, a significare che non è solo COSA e COME mangiamo ma anche QUANDO lo facciamo ad influire sul nostro benessere e sulla capacità di perdere peso in modo efficace. C’è molto...
da Chiara Sartori | Mag 25, 2021 | Educazione Alimentare
Da quali è preferibile consumare alla quantità ideale per soddisfare il fabbisogno quotidiano, scopriamo insieme il potere delle proteine. Sapevi che i tuoi organi, tessuti, muscoli e ormoni sono tutti costituiti da proteine? È proprio così! Esse forniscono i...
da Chiara Sartori | Apr 26, 2021 | Educazione Alimentare
Se mi segui sui social e leggi i miei blog, sai che sono una grande fan dei grassi sani. Ma forse ti stai chiedendo “come mai”? Tutto questo grasso non mi fa ingrassare? Non devo stare attento/a agli oli, alla frutta secca e all’avocado? In questo articolo voglio...
da Chiara Sartori | Mar 30, 2021 | Educazione Alimentare
In questo articolo vorrei fare chiarezza sui carboidrati, di cui fanno parte le importantissime fibre, dove li troviamo e quali sono quelli che ci regalano salute e che ci fanno dimagrire. Effettivamente, non tutti i carboidrati sono uguali. Molti cibi integrali che...
da Chiara Sartori | Mag 28, 2020 | Educazione Alimentare
Gli alimenti “processati” o “industriali” subiscono vere e proprie trasformazioni e contengono sostanze davvero poco salutari. Non sono tutti da evitare ma… Quali sono questi alimenti processati? Piatti pronti, merendine, snack dolci e salati, bibite...
da Chiara Sartori | Dic 31, 2019 | Educazione Alimentare
Fare il pieno di fibre, proteine e grassi buoni a colazione riduce il desiderio di snack ad elevato contenuto di carboidrati/zuccheri nel corso del resto della giornata e aiuta a ridurre l’appetito negli altri pasti. Lo abbiamo sentito milioni di volte: la...
