Ricco Muslei ai Fiocchi d’Avena

Ricco Muslei ai Fiocchi d’Avena

La colazione aiuta a mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue (glicemia) per tutto il giorno. La ricerca scientifica ha infatti riscontrato che facendo una buona colazione si riduce il desiderio di snack ad elevato contenuto di carboidrati/zuccheri nel...
Lemon Balls

Lemon Balls

Queste cremose lemon balls sono un delizioso dessert o snack sano per tutta la famiglia. Sono senza glutine, latte e latticini e zucchero raffinato. Sono super facilissime da fare e non richiedono cottura. Bonus extra: sono uno scrigno di ricchezza nutrizionale....
Smoothie Intestino Felice

Smoothie Intestino Felice

Gli smoothie sono uno dei migliori modi per aggiungere nutrienti alla tua alimentazione. Facile da digerire, in quanto “predigerito”, lo Smoothie Intestino Felice è un pieno di nutrizione assorbibile più facilmente e può essere adattato a seconda della tua sensibilità...
Zuppa di Castagne e Lenticchie

Zuppa di Castagne e Lenticchie

La zuppa di castagne e lenticchie è un piatto che ha i sapori e i profumi dell’autunno. Stuzzicante questo abbinamento e il risultato va oltre ogni aspettativa: una zuppa assai saporita, vero concentrato di gusto, perfetta per riscaldare queste prime giornate di...
Verdure Fermentate

Verdure Fermentate

Cosa sono le verdure fermentate? Fanno parte dell’alimentazione umana da millenni e hanno una serie interminabile di benefici per la nostra salute: azione rivitalizzante sulla flora intestinale – ripopolano i batteri buoni e tengono a bada quelli cattivi...
Morbidi Brutti ma Buoni

Morbidi Brutti ma Buoni

Profumatissimi e con i soli zuccheri della frutta! Ecco la mia versione dei biscotti del Dottor Berrino. Sono dei biscotti velocissimi da realizzare, senza zuccheri e grassi aggiunti, morbidi e dalla consistenza unica. Davvero eccezionali. Ogni volta che in una...
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